Wir sind in verschiedenen Märkten tätig
Wir beliefern den Gastronomie-Großhandel, die Distributoren im Supermarktbereich und die Fleischwarenindustrie. Durch diese Vielfalt sind wir in der Lage, jedem Kunden, egal ob Zulieferer oder Abnehmer, einen Mehrwert zu bieten. Das macht Lodewijks Quality Meat zu einem Partner von Format. Ein Partner, der sowohl gegenüber seinen Einkaufs- als auch seinen Vertriebskanälen eine flexible Haltung einnimmt. Mit Respekt vor den individuellen Wünschen aller seiner Kunden. Basierend auf gegenseitigem Vertrauen.
Großhändler
Lodewijks Meat ist ein zuverlässiger Partner für Großhändler, die ein breites Sortiment an hochwertigen Fleischprodukten suchen. Wir liefern unter unseren eigenen Marken und Private Labels, ganz auf die Wünsche Ihrer Kunden abgestimmt. Dank unserer Schockfrostlieferungen und gemischten Paletten können Großhändler effizient einkaufen und schnell auf wechselnde Marktnachfragen reagieren.
Foodservice
Für Foodservice-Anbieter über Großhändler bietet Lodewijks Meat eine Auswahl an Marken und maßgeschneiderten Fleischprodukten, die speziell für professionelle Küchen entwickelt wurden. Dazu gehören portionierte Stücke, marinierte Produkte und spezielle Schnitte, die für Komfort, Schnelligkeit und minimalen Abfall sorgen. Unter unseren Marken liefern wir Foodservice-fertige Lösungen, die Sie ganz einfach an Ihre Speisekarte oder Ihr Konzept anpassen können, wobei die Qualität stets gleichbleibend hoch ist. So können Zwischenhändler und Caterer ihre Kunden optimal bedienen.
Orientalisch
Lodewijks Meat hat verschiedene Marken entwickelt, darunter die erfolgreiche Oriental Beef Products, die speziell auf den orientalischen Markt ausgerichtet ist. Diese Produktlinie ist auf die Geschmacksrichtungen, Strukturen und Zubereitungsmethoden abgestimmt, die in der asiatischen Küche üblich sind. Wir liefern diese Produkte über Großhändler und Zwischenhändler, die die Gastronomie beliefern. Innerhalb unserer Marken bieten wir maßgeschneiderte Lösungen an, die von spezifischen Teilen und Schnitten bis hin zu angepassten Marinaden und Verpackungen reichen. So können unsere Kunden ihren eigenen Kunden hochwertige, wiedererkennbare und qualitativ hochwertige Produkte unter einem vertrauten Label anbieten.
Eigenmarke
Für Großhändler und Distributoren, die unter ihrer eigenen Marke arbeiten möchten, bietet Lodewijks Meat umfangreiche Möglichkeiten für Eigenmarken. Wir unterstützen Sie bei der Entwicklung unverwechselbarer Fleischprodukte. So können unsere Kunden mit ihren eigenen Marken auf spezifische Marktbedürfnisse reagieren, unterstützt durch unsere Produktionskompetenz.
Unsere Marken
Entdecken Sie unser exklusives Markenportfolio, das für gleichbleibende Qualität und einfache Handhabung schockgefroren geliefert wird.
Oriental Beef Products ist eine Tochtergesellschaft von Lodewijks Meat, die sich auf die Belieferung der asiatischen Gastronomie spezialisiert hat. Mit unserer umfassenden Expertise in der Rindfleischverarbeitung bieten wir maßgeschneiderte Produkte, die genau auf die Anforderungen der asiatischen Küche zugeschnitten sind. Ihr zuverlässiger Partner für hochwertige Rindfleischlösungen für den asiatischen Markt.
Zarte, hochwertige Rindfleischstücke, vorbereitet für die Bequemlichkeit des Kochs. Perfekt zugeschnitten und kochfertig, mit gleichbleibender Qualität und minimaler Vorbereitungszeit in der Küche.
Die Zukunft von Premium-Rindfleisch. Wo Luxus auf Zartheit trifft. Künstlich verbessert für überragende Marmorierung, Saftigkeit und Geschmack, bietet es ein unvergleichliches Gourmet-Erlebnis. Gleichbleibend hohe Qualität, perfekte Textur und USDA Prime-Marmorierung – zu einem Bruchteil des Preises.
Der echte Geschmack des Smash-Trends. Immer frisch, immer kräftig. Mit der neuesten Smashburger-Technologie stellen wir perfekte Patties her, die vor Geschmack nur so strotzen. Wir bereiten die Smash-Bällchen für den Koch vor, in perfekter Größe, praktisch und zeitsparend.
Unsere preisbewusste Fleischserie für gleichbleibende Zartheit zu einem erschwinglichen Preis. Speziell entwickelt für Großküchen, Gastronomie und preisbewusste Einzelhändler. Diese Serie aus zartem Rindfleisch bietet eine hervorragende Verwendbarkeit ohne Abstriche bei der Essqualität.
Eine erstklassige Auswahl an langsam gegarten Fleischprodukten, die alle für maximalen Geschmack und Komfort zubereitet wurden. Alle Produkte sind vollständig gegart und portioniert und werden vakuumverpackt geliefert, sodass sie küchenfertig und ideal für den professionellen Gebrauch sind. Sparen Sie wertvolle Vorbereitungszeit, ohne Abstriche bei Geschmack oder Qualität zu machen.
Unsere portionierten Fleischprodukte sind tiefgefroren in Packungen ab 500 g erhältlich. Wählen Sie zwischen Flocken, Blöcken oder Würfeln mit flexibler Portionierung und Verpackung. Ideal für Gastronomie, Großhandel oder Eigenmarkenkonzepte, die Komfort, Konsistenz und Qualität erfordern.
Koreanisches BBQ boomt weltweit, und Lodewijks Meat bietet ein spezielles Sortiment für Grill- und Hotpot-Konzepte. Mit authentischen Aromen, praktischen Formaten und erstklassiger Qualität sind unsere Produkte kochfertig, leicht zu portionieren und voller Geschmack. Perfekt für Restaurants, BBQ-Ketten und den asiatischen Einzelhandel.
Unser gepökeltes Rindfleisch ist ein beliebter Geschmacksklassiker der karibischen Küche. Es ist wunderbar zart und voller Geschmack und eignet sich perfekt für Suppen, Reisgerichte, würzige Eintöpfe und traditionelle Gerichte wie Pom, Moksi Alesi und Aufläufe. Der reichhaltige, herzhafte Geschmack verleiht jedem Gericht eine besondere Note.
Erleben Sie die reichhaltigen und authentischen Aromen Afrikas mit Produkten von Waka Meat, Ihrem zuverlässigen Lieferanten für hochwertiges, portioniertes afrikanisches Fleisch. Ob für den Einzelhandel, das Gastgewerbe oder die Gastronomie – unser fachmännisch zugeschnittenes und vakuumverpacktes Fleisch bietet Komfort, gleichbleibende Qualität und echten Geschmack für jede Küche.
Victor Brito
Kaufmännischer Direktor