Nuestras innovaciones

En Lodewijks Meat, la innovación es el núcleo de todo lo que hacemos. Seguimos de cerca los últimos avances en la industria cárnica e invertimos continuamente en nuevas tecnologías, productos y procesos. Esto nos permite ofrecer soluciones más inteligentes, satisfacer las cambiantes demandas del mercado y mantenernos a la vanguardia junto con nuestros socios. Nuestras innovaciones se diseñan con un objetivo en mente: hacer que la carne de primera calidad sea más accesible, flexible y eficiente sin comprometer la calidad.

Siempre estamos trabajando en la próxima idea. Ya se trate de un nuevo producto, un procesamiento más inteligente o una solicitud única de un cliente, estamos dispuestos a pensar juntos y crear soluciones a medida. Cuéntenos su reto y lo haremos realidad.

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Snowbeef - Ternura de lujo

Ante el encarecimiento y la escasez de la carne de vacuno de primera calidad, hemos desarrollado Snowbeef: un nuevo concepto diseñado para ofrecer una textura, un sabor y una ternura excepcionales a un precio más asequible. Gracias a una innovación única en el veteado, Snowbeef ofrece la rica experiencia de la carne de vacuno de primera calidad, adaptada a las realidades del mercado actual.

Producción avanzada de hamburguesas
con la máxima flexibilidad

Utilizamos la última tecnología para producir hamburguesas que se ajustan a las tendencias actuales del mercado y a las necesidades de los clientes. Ya se trate de hamburguesas de ternera tradicionales, nuestra emblemática Blastburger o opciones totalmente personalizadas, ofrecemos una alta calidad constante con una producción escalable y una flexibilidad total. Esto nos permite satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores y las tendencias de sabor sin comprometer el sabor ni la textura.

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Slowerz - Comodidad de cocción lenta.

Creado para chefs que buscan rapidez sin renunciar a la calidad. Con Slowerz, hemos creado una solución para cocinas que buscan comodidad, sabor y fiabilidad. Nuestros productos de ternera, cerdo y vacuno cocinados a fuego lento están precondimentados, perfectamente tiernos y listos en solo 20 minutos. Resultados consistentes en todo momento.

Filetes porcionados según especificaciones

Desde carne de animales alimentados con pasto hasta carne de animales alimentados con grano, suministramos filetes de primera calidad procedentes de Sudamérica cortados según sus requisitos exactos. Ya sea para el sector de la restauración o para marcas blancas, nuestros filetes porcionados cumplen con sus especificaciones en cuanto a tamaño, peso y presentación, siempre con la misma calidad de confianza de Lodewijks.

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Victor Brito

Director comercial

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